2024年天津财经大学珠江学院春季高考酒店管理专业介绍

　　2024年天津财经大学珠江学院春季高考招生专业只有一个，为酒店管理专业，若考生还不知道该专业主要学习什么课程，就业前景怎么样以及专业特色是什么的，就一起来了解一下2024年天津财经大学珠江学院春季高考酒店管理专业介绍吧！

2024年天津财经大学珠江学院春季高考酒店管理专业介绍

　　一、培养目标:

　　本专业为天津市高等教育本科生一流专业和特色专业建设项目。本专业以厚基础、精专业、重应用为原则,培养德智体美劳并具有国际视野和职业素养及扎实的经济、法律、理财知识及国际酒店运营管理理论和良好的外语沟通能力的国际通用型酒店管理人才。包括国际酒店财务管理人才、国际酒店人力资源管理人才、国际酒店数据营销与收益管理人才、国际酒店房务与地产运营管理人才、国际餐饮文化及餐饮运营管理人才。学生修满本专业规定的学分并达到学位标准者,授予管理学学士学位。

　　二、主要课程:

　　本专业开设的主要课程:高等数学、经济学、管理学、国际金融学、大学英语、旅游学概论、会计学原理、国际酒店财务管理、旅游心理学、旅游企业资产评估、大数据与酒店市场营销、酒店收益与成本管理、国际酒店信息系统、国际酒店运营与战略管理、国际酒店人力资源管理、国际酒店房务与民宿运营管理、国际餐饮文化与餐饮运营管理、世界经典菜系与生产管理、国际酒水文化与酒水开发、专业英语及酒店运营实验等。

　　三、专业特色:

　　本专业拥有著名的教授和国际企业高管人员为学生授课并指导学生职业发展与运营管理实践。在人才培养目标和模式、课程结构和教学内容等参考了著名的美国康奈尔大学和普渡大学及瑞士洛桑酒店管理学院,并与国际酒店管理人才需要的知识和能力接轨。在人才培养中,强调创新型、高素质的国际酒店通用型管理人才。本专业设有酒店实验中心并装有国内先进的管理软件。同时,本专业与国际万豪旅游集团、希尔顿国际酒店集团和环球影视度假区等企业合作共同培养管理人才,并将学校授课与企业管理人员讲学和案例分析相结合,使教学贴近国际酒店运营管理实践,通过运营模拟和启发式教学,将知识理论与企业管理融为一体。

　　四、就业前景:

　　本专业学生就业领域广泛,包括国际旅游集团、国际酒店管理集团、旅游行政管理机构、旅游教育与培训机构和旅游会展企业等从事人力资源管理、酒店财务管理、酒店资产评估、酒店运营管理等工作。毕业后可继续深造,报考工商管理、企业管理、旅游管理、会计学、财务管理、国际贸易等相近专业硕士研究生,多名毕业生考取昆士兰大学、格里昂教育学院、雷丁大学、澳门科技大学、暨南大学、湖北大学、河南大学、天津商业大学、天津财经大学等多所国内外高校硕士研究生。

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